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La semana pasada escuché un fragmento de la entrevista que le hicieron a Juan Roig, presidente de Mercadona. Busqué esa entrevista y enlazo en esta entrada del blog.

Me interesó su opinión sobre la calidad de los productos Hacendado. 
Decía que tenían que mejorar la calidad de estos productos y no tanto competir en precios con otras cadenas de la competencia entrando en una guerra de precios. En concreto decía lo siguiente:

"De esa guerra vamos a hacer otra, la de calidad. Ese es nuestro problema, no el precio. No creo tanto en los precios como en tener una grandísima calidad y en esa guerra sí vamos a estar".

Comentaba cómo las pequeñas tiendas gestionan mejor los productos frescos y achacaba su descenso de medio punto en su cuota de mercado a la falta de turistas durante 2020 en la Costa Mediterránea como consecuencia de la pandemia.

También quiero destacar los comentarios que hacía sobre los fondos europeos para paliar las consecuencias de esta crisis. En concreto decía que su compañía... 

"no va a pedir ayudas. Queremos seguir creciendo por nuestros medios, siendo ágiles haciendo inversiones".

Si queréis ampliar, en el siguiente enlace tenéis la noticia al completo:

https://cincodias.elpais.com/cincodias/2021/04/20/companias/1618919891_731657.html